Kis táplálkozási ABC: Nyomelemek – Szelén, Réz, Mangán

Szelén

Az emberi szervezet kb. 6 mg szelént tartalmaz. A legnagyobb koncentrációban a körömben, májban és a fogzománcban mutatható ki. 0,2 mg napi bevitel felett toxikus hatása van, így vigyázni kell a megfelelő bevitelre!

A szelén segíti az E-vitamin hasznosulását. (Az E-vitamin a szabad gyökök megkötésében segít. Anabolikus hatásai s van.) Részt veszt a sejtvédő folyamatokban. Az immunrendszer megfelelő működésében is szerepet játszik.

Fő források:

Gabonafélék (kukorica, rizs, búza), hüvelyesek, hús (csirke, pulyka), tengeri állatok (hal, rák)….

Réz

Egy felnőtt emberi szervezet kb. 80 mg rezet tartalmaz. Sok rész található a szemben, szívben, májban, izomban, agyban, vesében. A réz szükséges a vas felszívódásához. (A vas fő feladata az oxigén- és szén-dioxid-, illetve az elektronszállítás.) A túl kevés réz vashiányhoz vezethet, az pedig vérzékenységhez. A réz a fehérjék alkotórésze. Az immunrendszer és a központi idegrendszer működésében is nagy szerepet játszik.

Fő forrásai:

Halak, olajos magvak, teljes kiőrlésű gabonafélék, lencse, dió…

Mangán

Egy felnőtt szervezetben kb. 12-20 mg mangán van. A mangán elengedhetetlenül szükséges egyes aminosav-, szénhidrát- és koleszterinanyagcsere folyamatokhoz. A mangán segíti a sebgyógyulást, a csontképződést, és antioxidáns funkciója is van. Egyes fémek (vas, kálcium, kobalt) gátolja a felszívódást.

Fő források:

Avokádó, banán, spenót, kelkáposzta, brokkoli, grapefruit, hüvelyesek, málna, narancs, póréhagyma, teljes kiőrlésű gabonák, olajos magvak…

Bár az őszi-téli időszakban mindig előtérbe kerül az immunrendszer megerősítése, tudnunk kell, hogy nemcsak télen, hanem mindig fontos bizonyos tápanyagok, létfontosságú vegyületek bejuttatása szervezetünkbe!

Nem hanyagolhatjuk el soha vérnyomásunk karban tartását, agyműködésünk támogatását, a megfelelő koleszterinszint elérését, látásunk élességének megőrzését! Ezért olyan keresettek például az ómega-3-tartalmú készítmények is.

Figyelem!

A PatikaPlus Gyógyszertárakban 2017. november 31-ig akciós áron vásárolhat most többféle vitamint!

Ha hasznosnak találta ezt a cikket, kérjük, ossza meg a FB-on, vagy küldje el barátainak a linket, hogy másokhoz is eljussanak az imént olvasott információk! Köszönjük!

(Szerző: Temesvári Márta – PatikaPlus)

Tetszett a cikk?

2017. október 26.

Hasonló cikkek

Mit tehetünk az őszi hajhullás, korpásodás és fejbőrpanaszok ellen?

Az ősz beköszöntével nemcsak a természet változik meg, hanem a testünk is alkalmazkodik a hűvösebb, szelesebb időjáráshoz. Amikor lehűl a levegő és előkerülnek a sapkák, sálak és a vastagabb kabátok, hajunk és fejbőrünk is különleges igénybevételnek van kitéve. Sokan ilyenkor azt veszik észre, hogy a hajuk jobban hullik, a fejbőrük szárazabb vagy épp zsírosabb lesz - és gyakran sajnos megjelenik a korpa is. Ezek a változások nem feltétlenül jelentenek betegséget – az évszakváltás természetes folyamatokat indít el, de érdemes tudatosan felkészülni rájuk.

TOVÁBB A CIKKHEZ

2025. 10. 30.

Hogyan ápoljunk kézbőrünket ősszel?

Az ősz beköszöntével nemcsak ruhatárunkat kell átalakítanunk, hanem bőrápolási rutinunkat is. A hűvös, szeles idő és a beltéri fűtés egyaránt megviseli a bőrt: gyakrabban jelentkezik szárazság, húzódás, repedezett kéz, kipirosodás, sőt, az érzékenyebb bőrűeknél akár ekcémás tünetek is fellángolhatnak. Ahhoz, hogy bőrünk ősszel is egészséges és rugalmas maradjon, fontos a tudatos hidratálás, a megfelelő krémek használata és a kíméletes ápolás.

TOVÁBB A CIKKHEZ

2025. 10. 30.

Tőzegáfonya – az immunrendszer és a húgyutak védője

Ősszel a szervezetünk egyre inkább ki van téve a megfázásnak, a fáradtságnak és a húgyúti problémáknak. Nem véletlen, hogy ilyenkor sokan keresik a természetes immunerősítőket és avédelmező élelmiszereket. A tőzegáfonya (Vaccinium macrocarpon) talán nem olyan ismert gyümölcs, mint az alma vagy a körte, mégis évszázadok óta a népi gyógyászat egyik titkos fegyvere.

TOVÁBB A CIKKHEZ

2025. 10. 30.